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Fleisch und Fisch

Bei reiner Speisenlieferung ohne weitere Dienstleistung, erhalten Sie 5% Rabatt auf alle Buffets!!!

Wir rechnen bei den Braten 350 g Rohgewicht pro Person. Die Braten werden aufgeschnitten und ausgarniert geliefert.

Fleisch

  • Kasselerbraten
  • Kasselerbraten Hawaii
  • Burgunderbraten in Rotweinsoße
  • Backschinken
  • Schweinebraten mit Soße
  • Spießbraten mit Pilzen u. Zwiebeln
  • mediterraner Schweinebraten
  • Schweinebraten mit Senfkruste
  • Zwiebelrostbraten
  • gefüllter Gyrosbraten
  • Schweinefilet in Burgundersoße
  • Schweinefilet in Pfefferrahmsoße
  • Schweinefilet Saltimbocca
  • Schweinefiletpfanne mit Gnocchi, Spinat u. Gorgonzola
  • Whiskeybraten mit buntem Pfeffer
  • Hackbraten Cheese u. Bacon
  • Hackbraten Ruccola
  • Spanferkelrollbarten
  • Lachsbraten in Champignonsoße
  • Hähnchenbrust Bernaise
  • Hähnchen Creme fraiche
  • Hähnchenbrust mit Pesto
  • Hähnchengyros
  • Hähnchenbrust Roquefort
  • Hähnchenbrust Chicken-Jalapenos
  • Hähnchenbrust Curry mit Früchten

Fisch

  • Lachs mit Penne in Thunasoße gratiniert
  • Lachslasagne