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Suppen und Soßen

 

Suppen

 

 

Hochzeitssuppe als Vorsuppe (400 ml)

Hochzeitssuppe satt mit viel Einlage (750 ml)

 

 

Soßen

 

Soße rechnet mindestens 100 ml pro Person. Alle Soßen sind Literweise erhältlich.

 

1 Liter Currysahnesoße

1 Liter Bernaise

1 Liter Hollandaise

1 Liter Rahmsoße

1 Liter Estragon-Kerbelsoße

1 Liter Rotweinsoße

1 Liter Champignonsoße

1 Liter Pfefferrahmsoße

1 Liter Tomate-Basilikumsoße